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1、把水燒開,然后把餃子放進(jìn)去,中間加幾次冷水,直到餃子變大,可以吃了。
2、盤子刷一層油,放入湯圓,入蒸籠蒸15分鐘。
3、將油倒入鍋中。七成熱時(shí),加入湯圓,煎至金黃色。然后就可以出鍋了。鍋里放油,小火煎兩面湯圓,然后加水。等水燒開了,水干了,繼續(xù)翻湯圓,直到?jīng)]有水,兩面酥脆發(fā)黃。
4、先將湯圓煎熟,然后放入糖水鍋中,慢慢滾熟,裝盤。
5、湯圓蒸6分鐘,準(zhǔn)備半碗紅糖水,油加熱至七成,倒入紅糖水,倒入湯圓,不斷翻炒,最后從紅糖水中收汁。湯圓煮熟,加入酒糟,再加入白糖,味道鮮美,可以活血化瘀。
以上就是元宵的吃法大全這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
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