(資料圖)
丁二醇不是酒精。丁二醇實(shí)際上是一種無(wú)色液體,其沸點(diǎn)為228度C,冰點(diǎn)為20.2度C,可溶于水。丁二醇主要由乙炔、甲醛制成,所以丁二醇不是酒精。酒精對(duì)人體皮膚有一定的刺激性,容易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)。
乙醇(ethanol)是一種有機(jī)化合物,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH2OH或C2H5OH,分子式為C2H6O,俗稱酒精。乙醇在常溫常壓下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用。乙醇的水溶液具有酒香的氣味,并略帶刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。乙醇能與水以任意比互溶,能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。乙醇可用于制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等,醫(yī)療上常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑。乙醇在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都有廣泛的用途。
乙醇的官能團(tuán)是羥基(—OH),其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團(tuán)決定,主要反應(yīng)形式是О—H鍵和C—О鍵的斷裂。羥基的結(jié)構(gòu)特征是氧的電負(fù)性很大,分子中的C—О鍵和O—H鍵都是極性鍵,因而乙醇分子中有2個(gè)反應(yīng)中心。由于α-H和β-H受到C—О鍵極性的影響具有一定的活性,因此它們還能發(fā)生氧化反應(yīng)和消除反應(yīng)等。
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